Суп из моллюсков Новой Англии
Новоанглийский суп из моллюсков — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 фунта соленой свинины, нарезанной кубиками, 3 небольших нарезанных луковиц, 3 гр. кипяток, 3 гр. нарезанный кубиками картофель и 3 гр. кипяченого молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Обжарьте соленую свинину и лук до легкого подрумянивания; добавить воду, картофель и перец.
Варите 15 минут или пока картофель не станет мягким.
Нагрейте свежие моллюски и ликер из моллюсков до кипения; добавить с молоком в суповую смесь и снова довести до кипения.
Вылейте суп на простые или раскрошенные крекеры в сервировочной миске.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий