新英格兰烤查克(陶器烹饪)
新英格兰烤查克(陶器烹饪)是一顿比较简单的晚餐。用 3 磅牛肉夹头、1/4 茶匙制成。罗勒、2 个四等分的洋葱、1 根芹菜,切成 8 块和 2 汤匙。醋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在肉上撒上盐、胡椒和罗勒。
将蔬菜放入锅中;把肉放在上面。
添加月桂叶、醋和水。盖上锅盖,煮 6 至 8 小时或直至变软。
取出肉。转大火,加入卷心菜或萝卜。
煮20分钟(低温煮肉)。
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