نيو إنجلاند تشاك روست (طبخ الأواني الفخارية)
نيو إنجلاند تشاك روست (الطبخ الفخاري) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من لحم البقر، 1/4 ملعقة صغيرة. ريحان، 2 بصل أرباع، 1 ساق كرفس مقطعة إلى 8 قطع و 2 ملعقة كبيرة. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يرش اللحم بالملح والفلفل والريحان.
ضع الخضار في وعاء الفخار. ضع اللحم في الأعلى.
أضف ورق الغار والخل والماء. يُغطّى الوعاء ويُطهى لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 ساعات أو حتى ينضج.
إزالة اللحوم. ضعيه على نار عالية وأضيفي الملفوف أو اللفت.
يُطهى لمدة 20 دقيقة (يُطهى اللحم على درجة حرارة منخفضة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً