失敗しないメレンゲ
失敗しないメレンゲは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。コーンスターチ、大さじ2。冷水、卵白3個、大さじ6。砂糖と1/2c。沸騰したお湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
コーンスターチと冷水を鍋に入れて混ぜます。
沸騰したお湯を加え、透明でとろみがつくまでかき混ぜながら調理します。
冷めるまで放置します。
卵白を泡立つまで泡立てます。
砂糖を徐々に加えます。硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにします。
低速で打ちます。
塩とバニラを加えます。
冷たいコーンスターチ混合物を混ぜます。
よく叩くまで強めに叩きます。
パイを乗せて350度のオーブンで10分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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