Verpassen Sie niemals Baiser
Never Fail Meringue ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Maisstärke, 2 EL. kaltes Wasser, 3 Eiweiß, 6 EL. Zucker und 1/2 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Maisstärke und kaltes Wasser in einem Topf vermischen.
Kochendes Wasser hinzufügen und unter Rühren kochen, bis es klar und dickflüssig ist.
Stehen lassen, bis es kalt ist.
Eiweiß schaumig schlagen.
Nach und nach Zucker hinzufügen; steif, aber nicht trocken schlagen.
Mit niedriger Geschwindigkeit schlagen.
Salz und Vanille hinzufügen.
Kalte Maisstärkemischung unterrühren.
Auf höchster Stufe schlagen, bis alles gut geschlagen ist.
Nach dem Auflegen des Kuchens 10 Minuten bei 350 °C backen.
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