Ne ratez jamais la meringue
Never Fail Meringue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 2 c. eau froide, 3 blancs d'œufs, 6 c. sucre et 1/2 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez la fécule de maïs et l'eau froide dans une casserole.
Ajouter de l'eau bouillante et cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange soit clair et épais.
Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit froid.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez progressivement le sucre; battre jusqu'à ce qu'il soit ferme, mais pas sec.
Battre à basse vitesse.
Ajouter le sel et la vanille.
Incorporer le mélange froid de fécule de maïs.
Battre à puissance élevée jusqu'à ce que le tout soit bien battu.
Enfourner à 350° pendant 10 minutes après avoir posé la tarte.
🍷 Accords Parfaits
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