Lassen Sie Fudge niemals im Stich

Butter in einem schweren 2-Liter-Topf schmelzen; Milch und Zucker einrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Bei mittlerer Hitze weiterkochen, bis die Mischung eine Temperatur von 234 °C oder eine weiche Kugel erreicht hat, dabei ständig umrühren, um ein Anbrennen zu verhindern.

Vom Herd nehmen und Schokoladenstücke einrühren, bis sie geschmolzen sind.

Fügen Sie Marshmallow-Creme und Nüsse hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.

In eine gut gefettete 13 x 9-Zoll-Pfanne gießen.

Bei Raumtemperatur abkühlen lassen.

In Quadrate schneiden.

(Wenn der Fudge zu weich ist, kühlen Sie ihn ab.)

Ergibt etwa 3 Pfund.