Cazuela de mariscos de Nellie Reed
La cazuela de mariscos de Nellie Reed es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete de eglefino y 1/2 libra de vieiras. cortados, mantequilla, 2 langostas y 1 lata de camarones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hervir el filete de eglefino durante 15 a 20 minutos, teniendo cuidado de mantenerlo entero.
Saltee las vieiras en mantequilla con una pizca de pimentón. Hervir las langostas durante 20 a 25 minutos.
Retire la carne.
Eglefino en escamas.
Mezcle el eglefino, las langostas, las vieiras, los camarones y las almejas en un plato; mezclar ligeramente.
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