Biscuits aux pépites de chocolat Neiman
Les biscuits aux pépites de chocolat Neiman sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 4 bâtons de beurre, 2 c. cassonade emballée, 2 c. vanille, 5 c. flocons d'avoine mélangés et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 375°. Crémer le beurre et les deux sucres.
Ajouter les œufs et la vanille.
Mélanger la farine, les flocons d'avoine mélangés (préparés en transformant les flocons d'avoine en poudre fine, 2 tasses à la fois, dans un mélangeur), le sel, la levure chimique et le bicarbonate de soude.
Ajouter le chocolat, la barre chocolatée râpée et les noix.
Rouler en boules et placer à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits.
Cuire au four pendant 6 minutes.
Donne environ 112 biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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