Name: Soupe italienne copieuse de Neil
Ingredients: 1/2 lb. Saucisse italienne, coupée en morceaux de 1/2 pouce; 3/4 c. oignons hachés surgelés; 1 clove ail, émincé; 2 cans (14 1/2 oz) de bouillon de bœuf; 1 (16 oz.) can compote de tomates; 1/2 à 1 c. vin blanc sec; sucre au goût; 1/4 tsp. thym, écrasé; 1/2 tsp. chacun : origan, basilic et marjolaine écrasée; 2 oz. fettuccini, linguine ou spaghetti, brisés en longueurs de 2 pouces; 1 (16 oz.) pkg. légumes surgelés à l'italienne; poivre fraîchement moulu; persil haché (facultatif); fromage parmesan râpé

Soupe italienne copieuse de Neil

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La soupe italienne copieuse de Neil'S est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/2 lb de saucisses italiennes, coupées en morceaux de 1/2 pouce, 3/4 c. oignons hachés surgelés, 1 gousse d'ail hachée, 2 boîtes (14 1/2 oz) de bouillon de bœuf et 1 boîte (16 oz) de tomates cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.