Name: Sopa italiana abundante de Neil
Ingredients: 1/2 lb. Salchicha italiana, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 3/4 c. cebollas picadas congeladas; 1 clove ajo, picado; 2 cans (14 1/2 oz) de caldo de res; 1 (16 oz.) can tomates guisados; 1/2 a 1 c. vino blanco seco; azúcar al gusto; 1/4 tsp. tomillo, triturado; 1/2 tsp. cada uno: orégano, albahaca y mejorana triturada; 2 oz. fettuccini, linguini o espagueti, partidos en trozos de 2 pulgadas; 1 (16 oz.) pkg. verduras congeladas al estilo italiano; pimienta recién molida; perejil picado (opcional); queso parmesano rallado

Sopa italiana abundante de Neil

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La abundante sopa italiana de Neil'S es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 libra de salchicha italiana, cortada en trozos de 1/2 pulgada, 3/4 c. Cebollas picadas congeladas, 1 diente de ajo picado, 2 latas (14 1/2 oz) de caldo de res y 1 lata (16 oz) de tomates guisados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.