Name: Neils herzhafte italienische Suppe
Ingredients: 1/2 lb. Italienische Wurst, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 3/4 c. gefrorene gehackte Zwiebeln; 1 clove Knoblauch, gehackt; 2 cans (14 1/2 Unzen) Rinderbrühe; 1 (16 oz.) can gedünstete Tomaten; 1/2 bis 1 c. trockener Weißwein; Zucker nach Geschmack; 1/4 tsp. Thymian, zerstoßen; 1/2 tsp. jeweils: Oregano, Basilikum und zerstoßener Majoran; 2 oz. Fettuccini, Linguine oder Spaghetti, in 5 cm lange Stücke geschnitten; 1 (16 oz.) pkg. gefrorenes Gemüse nach italienischer Art; frisch gemahlener Pfeffer; gehackte Petersilie (optional); geriebener Parmesankäse

Neils herzhafte italienische Suppe

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Neil'S Hearty Italian Soup ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund italienischer Wurst, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 3/4 c. gefrorene gehackte Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 Dosen (14 1/2 Unzen) Rinderbrühe und 1 (16 Unzen) Dose gedünstete Tomaten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.