الفاصوليا البحرية أو الحساء
الفاصوليا البحرية أو الحساء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قطعة واحدة (16 أونصة). الفاصوليا الشمالية الكبيرة الجافة، 1 إلى 2 رطل من لحم الخنزير المدخن أو ساق لحم الخنزير المدخن، 1 علبة طماطم مقطعة مع العصير (14 - 16 أونصة)، 1/2 إلى 3/4 ج. رقائق البصل المجفف و 6 ج. الماء الساخن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
نقع سريع: اشطف الفاصوليا وفرزها في وعاء كبير.
إلى 1 رطل من الفاصوليا أضف 6 إلى 8 أكواب من الماء الساخن.
يُغلى المزيج بسرعة ويُغلى لمدة دقيقتين.
يُرفع عن النار ويُغطى ويُترك لمدة ساعة. يُصفى ماء النقع من الفاصوليا، ثم تُشطف وتُصفى مرة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً