Sopa de Feijão Marinha
A sopa de feijão marinho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. feijão branco seco, água (para cobrir), 1 pedaço médio de presunto, 1 folha de louro e 2 cebolas médias picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave e separe o feijão.
Coloque em uma chaleira grande.
Cubra com água.
Mergulhe uma hora.
Ralo.
Cubra novamente o feijão com água. Adicione o presunto e a folha de louro.
Deixe ferver.
Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora e meia ou até que o feijão esteja macio.
Adicione os ingredientes restantes.
Tampe e cozinhe por mais 20 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Mexa ocasionalmente.
Retire a folha de louro antes de servir.
Colheita
3 quartos.
🍷 Combinações Perfeitas
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