Marinebohnensuppe
Marinebohnensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. getrocknete weiße Bohnen, Wasser (zum Bedecken), 1 mittelgroßes Stück Schinkenhaxe, 1 Lorbeerblatt und 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen waschen und sortieren.
In einen großen Wasserkocher geben.
Mit Wasser bedecken.
Eine Stunde einweichen.
Abfluss.
Bohnen erneut mit Wasser bedecken. Schinkenhaxe und Lorbeerblatt hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Abdecken, Hitze reduzieren und 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Abdecken und 20 Minuten länger köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Gelegentlich umrühren.
Vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen.
Ertrag
3 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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