فطيرة لحم ناتشيتوتش
فطيرة لحم ناتشيتوتشس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. لحم ضأن مفروم، خل حسب الرغبة، 1/4 ج. صنوبر ، 1/2 ج. البصل المفروم والزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى اللحم في الزبدة حتى ينضج.
أضيفي البصل والصنوبر واستمري في القلي حتى يصبح البصل شفافاً.
أضف الخل حتى يحمض قليلاً.
أضف الملح والفلفل.
دعها تبرد تماما.
ضعي حوالي ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط العجينة ثم ضعي الحواف في المنتصف.
دهنها بالزبدة المذابة.
تُخبز على حرارة 400 درجة حتى تصبح ذهبية اللون. يقدم دافئا قليلا.
العائد من 30 إلى 40.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً