नाना की बेक्ड बीन्स
नानाज़ बेक्ड बीन्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड सूखी नेवी बीन्स, 1 1/2 चम्मच से बनाया गया। नमक, 4 क्विं. ठंडा पानी, विभाजित, 1 सी. कटा हुआ लाल प्याज और 1/2 सी. गुड़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
एक बड़े सॉस पैन में, बीन्स, नमक और 2 क्वार्ट पानी उबालें; 2 मिनट तक उबालें.
आंच से उतार लें.
1 घंटे तक खड़े रहने दें.
फलियों को छान लें और तरल निकाल दें।
बीन्स को पैन में लौटा दें।
बचे हुए पानी से ढक दें; उबाल लें.
घटी गर्मी; ढककर 1 1/2 से 2 घंटे तक या बीन्स के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
तरल पदार्थ को सुरक्षित रखते हुए छान लें।
एक चिकने 2 1/2-क्वार्ट बेकिंग डिश में, बीन्स, 1 कप तरल, प्याज, गुड़, बेकन, ब्राउन शुगर, सरसों और काली मिर्च मिलाएं।
ढककर 325° पर 3 से 3 1/2 घंटे के लिए या जब तक फलियाँ इच्छानुसार गाढ़ी न हो जाएँ, बीच-बीच में हिलाते हुए बेक करें।
यदि आवश्यक हो तो अधिक आरक्षित खाना पकाने वाला तरल जोड़ें।
उपज: 12 से 16 सर्विंग्स।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें