Nagyanya Kaposzta (Abuela Repollo)
Nagyanya Kaposzta (repollo de la abuela) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cebolla grande, picada en trozos grandes, 1 repollo mediano, picado en trozos grandes, 1 1/2 libra de carne molida, 1 cucharadita. sal y 1 cucharadita. pimentón (dulce), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Comience a saltear la cebolla en mantequilla o aceite, luego agregue la carne molida, la sal, el pimentón y la pimienta negra.
Cuando las cebollas estén salteadas y la carne ligeramente dorada, retírela del fuego; escurrir el exceso de grasa y reservar.
En una cacerola de 4 cuartos con tapa, comience a colocar capas primero con repollo, luego con carne, repitiendo hasta usar la carne y el repollo, terminando con una capa de repollo encima.
Vierta la sopa de tomate condensada sobre la cazuela en capas; cubra y hornee en un horno a 350° durante aproximadamente 1 hora o hasta que el repollo esté tierno.
Servir con puré de papas blancas.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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