Frágil de amendoim de murta
Myrtle'S Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, 1 c. água, 1 1/4 xícara. xarope de milho branco, 1 quilo de amendoim cru e 1 colher de sopa. margarina ou manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture e leve o açúcar, o xarope de milho e a água a 240°.
Adicione o amendoim e continue cozinhando a 300°.
Nessa temperatura, acrescente refrigerante, baunilha e margarina.
Unte cerca de 3 assadeiras com manteiga e neste momento despeje o quebradiço na assadeira e puxe com faca ou garfo até a espessura desejada.
Deixe esfriar e guarde em local fresco em sacos Ziploc.
Isso torna cerca de 2 1/2 libras quebradiças.
🍷 Combinações Perfeitas
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