Der Rhabarber-Biskuitkuchen meiner Mutter
Der Rhabarber-Biskuitkuchen meiner Mutter ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eigelb, 1 c. Zucker, 1 c. Milch, 2 Eiweiß, steif geschlagen und 2 EL. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eigelb in einer Schüssel verquirlen.
Mehl und geschmolzene Butter hinzufügen.
Milch langsam einrühren.
Zucker und Zitronensaft hinzufügen.
Gut mischen.
Geschlagenes Eiweiß unterrühren.
Den Rhabarber in den Tortenboden legen und die Mischung darüber gießen.
10 Minuten bei 450° backen und dann 30 Minuten auf 350° reduzieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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