母のフライドチキン
母のフライドチキンは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、フライドチキン 1 羽、カット、小麦粉、ショートニング、水、塩で作られており、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を冷水に数時間浸して血抜きをします。
ドレイン。
鶏肉に衣をつけるための小麦粉をビニール袋に入れます。鉄フライパンで野菜ショートニングを加熱し、鶏肉を油に加えた瞬間に揚げ始めるように十分に熱くします。
両面が茶色になるまで揚げます。
焼き色がついたら塩、こしょうで味を調える。蓋をして、柔らかくなるまでゆっくり煮ます。
蓋を外し、両面がカリカリになるまで焼きます。
鶏肉を温めた皿に移します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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