Die Dillgurken meiner Mutter
Die Dillgurken meiner Mutter sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. weißer Essig, 3 qt. Wasser, 1/4 c. Zucker, 3/4 c. Konservensalz und 1/2 TL. Dieses Rezept mit Alaunpulver liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Essig, Wasser, Zucker, Salz und Alaun zum Kochen bringen und abkühlen lassen. Geben Sie die Dillköpfe, die Zwiebel und den Knoblauch auf den Boden des Glases.
Geben Sie große, geviertelte und der Länge nach in Scheiben geschnittene Gurken in ein Glas. Legen Sie noch 4 weitere Dill- und Zwiebelköpfe darauf und geben Sie die abgekühlte Salzlake darüber.
In den Kühlschrank stellen.
Fertig in 5 Tagen.
4 bis 5 Monate haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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