نبيذ إلدربيري "ماما".
"My Mama'S" Elderberry Wine هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من التوت، ذو السيقان، 2 جالون. الماء المغلي (لكل جالون من التوت بعد سيقانه)، 3 1/2 رطل من سكر القصب (لكل جالون من السائل)، 1 أونصة. زنجبيل (لكل جالون من السائل) و1/4 أونصة. القرفة (لكل جالون من السائل)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
أضف الماء إلى التوت.
واسمحوا الوقوف 2 أيام. تغلي حتى تصبح طرية، ثم تصفى من خلال منخل. أضف إلى كل جالون من السائل السكر والزنجبيل والقرفة والقرنفل.
تغلي لمدة 20 دقيقة.
رائع. عندما يقترب من البرودة، ادهني شريحة من الخبز المحمص بالخميرة ثم ضعيها فوق السائل.
اسمحوا الوقوف 3 إلى 4 أيام.
المقشود واتركه يقف في البرميل أو الفخار حتى يتم التخمير. زجاجة، ولكن "لا" الفلين بإحكام شديد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً