mi pastel de limon
My Lemon Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con cáscara rallada de limón grande, 2 cucharadas. harina, 1 c. leche, 3 yemas y claras de huevo grandes, separadas (temperatura ambiente) y 3 cucharadas. jugo de limón fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezclar la piel de limón, el jugo, la harina y la mantequilla.
Batir suavemente.
Agrega la leche, el azúcar y las yemas de huevo hasta que se mezclen.
Batir las claras de huevo hasta que estén firmes y se formen picos.
Incorporar a la mezcla de yema de huevo. Vierta en la base.
Hornee de 40 a 50 minutos a 325°.
Servir frío. Cubra y refrigere hasta por 2 días.
🍷 Maridajes Perfectos
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