Receta de masa de pastel sin fallas de la abuela de mi amiga

Corta la manteca vegetal en la harina con una batidora de repostería. Espolvorea con sal.

Agrega agua fría, poco a poco, mezclándola con un tenedor o con los dedos hasta que esté completamente integrada con la masa. Dividir en 2 bolas.

Enrolle cada bola sobre harina y extiéndala sobre una tabla, creando una corteza que se ajuste al tamaño del molde.

Coloque la base en el fondo del molde para pastel; recortar a la medida.

Extienda la otra bola de masa para formar una base que cubra el pastel.