Mes fèves au lard préférées
Voilà. C'est ma recette préférée. Ma mère en faisait tout le temps quand j'étais petite. Fèves au lard faciles Recette de ma mère (Pat)
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer le bacon et réserver environ 3 cuillères à soupe de jus de cuisson dans la poêle. Égoutter et émietter le bacon; annuler. Cuire l'oignon haché dans le jus réservé jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer deux boîtes de porc et de haricots dans la sauce tomate, la cassonade, le ketchup, la sauce Worcestershire et la moutarde préparée.
Transformer dans une cocotte de 1 1/2 litre. Cuire au four à découvert dans un four à 350 degrés pendant 1 1/2 à 1 3/4 heures, ou cuire au four à micro-ondes à puissance élevée pendant 10 à 12 minutes.
Remuer à mi-cuisson. Garnir de bacon.
Laisser reposer quelques minutes avant de servir.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - Kim C.
🍷 Accords Parfaits
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