Ma cocotte d'aubergines
Ma cocotte d'aubergines est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriquée avec une boîte de farce sur la cuisinière, de la margarine, un œuf, une grosse aubergine nettoyée et coupée en dés et un gros oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les aubergines dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres; vidange.
Dans le bol, verser la farce, la margarine fondue, l'œuf légèrement battu, l'aubergine et l'oignon sauté (ou haché et bouilli dans l'eau salée de l'aubergine).
Mélangez la crème de champignons dans le lait de votre choix avec la moitié du fromage.
Verser dans une cocotte; garnir du reste du fromage.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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