Name: Ma meilleure soupe minestrone de tous les temps
Ingredients: 4 tsp. huile d'olive; 6 slices bacon, haché; 1 gros oignon, haché; 1 bag épinards, séparés; 4 tbsp. concentré de tomate; 3 1/2 qt. bouillon de poulet; 5 cloves ail, émincé; 2 carottes, pelées et coupées en dés; 1 petit chou, haché; 2 pommes de terre, pelées et coupées en dés; 3 branches de céleri, hachées; 1 grosse boîte de haricots rouges; 1 bunch oignons verts, hachés; 1/2 tsp. chacun : sel et poivre; 2 tsp. basilic; 1/2 c. Fromage parmesan

Ma meilleure soupe minestrone de tous les temps

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Ma meilleure soupe minestrone de tous les temps est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 4 c. d'huile d'olive, 6 tranches de bacon hachées, 1 gros oignon haché, 1 sac d'épinards séparés et 4 c. pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit cuit; ne brûle pas.

Faites chauffer l'huile dans une grande casserole et faites revenir les oignons verts, le bacon, l'oignon, l'ail, le chou, les pommes de terre et le céleri pendant 8 minutes, en remuant de temps en temps.

Ajouter le reste des ingrédients, sauf le fromage ; laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Servir, saupoudré de parmesan.

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