صلصة الخردل
صلصة الخردل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 6 ملاعق كبيرة. الخردل الجاف، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 3/4 ج. سكر 1 1/2 ج. الخل الساخن و 1 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الخردل والدقيق والملح معًا.
أضف 1 كوب من الحليب المبخر.
ضعي بقية الحليب المبخر والسكر فوق غلاية مزدوجة وأشعلي النار.
أضيفي خليط الخردل ببطء أثناء الخلط. أضف صفار البيض ببطء أثناء الخلط.
الحرارة و رشاقته.
عندما يصبح سميكًا، أضيفي الخل الساخن وارفعيه عن النار.
حافظ على الدفء فوق الغلاية المزدوجة، لكن لا تطبخ بعد الآن.
يقدم في إبريق ويستخدم على الخضار واللحوم.
جيد أيضًا مع لحم الخنزير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً