البطاطس الخردل
البطاطس بالخردل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو زيت، 3 ملاعق كبيرة. دقيق 1 1/2 ج. مرق لحم البقر و 1/4 ج. الخردل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى البصل في الزبدة حتى يذبل.
يُضاف الدقيق حتى يصبح ناعمًا. أضف المرق.
طهي حتى شمبانيا.
يتبل بالملح والفلفل والخردل.
قطعي البطاطس إلى شرائح في طبق الخبز؛ صب الخليط فوق البطاطس.
يُرشّ فتات الخبز ويُخبز على حرارة 375 درجة حتى يصبح لون الفتات بنيًا.
يمكن تحضير الصلصة مسبقاً وتسخينها عند الحاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً