Name: マスタードディルチキン(6人前)
Ingredients: 6 鶏胸肉を半分にし、皮と脂肪を取り除きます; 1 tbsp. オリーブ油; 1/4 c. 小麦粉または必要に応じて; 塩とコショウ; 1/2 c. みじん切りのエシャロットまたは白玉ねぎ; 2 c. 低脂肪チキンストック; 3 tbsp. 刻んだ新鮮なディル; 2 oz. 低脂肪乳; 2 tbsp. 粒状マスタード（ムタルド・ポメリー、ほとんどの市場で入手可能）; 1 1/2 tbsp. ディジョン; 1 tsp. コールマンのプレパラートマスタード; 1/2 tsp. 塩; 1/2 tsp. 新鮮な砕いたコショウ; 新鮮なディル（飾り用）

マスタードディルチキン(6人前)

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マスタードディルチキン(6人前)は印象的なディナーです。皮と脂肪を取り除いた鶏胸肉6枚、大さじ1で作ります。オリーブオイル、1/4 c。小麦粉、または必要に応じて、塩、コショウ、1/2 c。角切りのエシャロットや白ネギを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。