Senf-Aprikosen-Schweinekoteletts
Senf-Aprikosen-Schweinekoteletts sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Aprikosenkonfitüre, 2 EL. Dijon-Senf, 4 (3/4 Zoll) dicke Schweinekoteletts und 3 gehackte Frühlingszwiebeln – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Konfitüre und Senf in einem kleinen Topf vermischen; erhitzen, bis die Konserven schmelzen, dabei gelegentlich umrühren.
Beiseite stellen. Überschüssiges Fett abschneiden und die Koteletts auf eine leicht gefettete Grillpfanne legen.
Im Abstand von 10 cm vor der Hitze 5 Minuten grillen; Die Koteletts mit der Hälfte der Glasur bestreichen und wenden.
5 Minuten braten und mit der restlichen Glasur bestreichen.
Weitere 2 Minuten braten und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
Ertrag
4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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