Mexilhões Marinara
Mexilhões Marinara é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. azeite de oliva extra virgem, 4 dentes grandes de alho, 3 onças. mexilhões, esfregados e sem barba, 1 lata (35 onças) de tomate ameixa italiano esmagado e 1 colher de sopa. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma caçarola grande e refratária, aqueça o óleo. Adicione o alho e cozinhe em fogo moderado até dourar levemente, 3 a 5 minutos. Adicione os mexilhões, o tomate, a salsa e o orégano.
Deixe ferver. Reduza o fogo para moderado.
Cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até os mexilhões abrirem, 5 a 7 minutos.
Usando uma escumadeira, transfira os mexilhões para tigelas de sopa.
Descarte os que não abrirem.
Tempere o molho com sal e pimenta a gosto. Coloque o molho sobre os mexilhões e sirva quente.
Sirva com Salada Caprice, pãezinhos italianos duros e um farto Chianti.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário