ムール貝のマリナラ

ムール貝のマリナラ

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ムール貝のマリナーラは、適度に簡単なディナーです。 1/3cで作りました。エキストラバージンオリーブオイル、ニンニク大4片、3ダース。ムール貝(ゴシゴシとひげをそったもの)、イタリア産プラムトマトを砕いたもの 1 缶(35 オンス)、大さじ 1。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きな耐火性キャセロールで油を加熱します。にんにくを加え、軽く茶色になるまで中火で3〜5分間調理します。ムール貝、トマト、パセリ、オレガノを加えます。

沸騰させます。熱を適度に下げます。

蓋をして時々かき混ぜながら、ムール貝の口が開くまで5〜7分間煮ます。

穴あきスプーンを使ってムール貝をスープボウルに移します。

開かないものは破棄してください。

ソースに塩、コショウで味を調えます。ムール貝の上にソースをかけて、熱いうちにお召し上がりください。

カプリスサラダ、ハードイタリアンロール、ボリュームたっぷりのキャンティと一緒にお召し上がりください。

4回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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