キノコのガーリックバター添え
マッシュルームのガーリックバター添えは、適度に簡単なディナーです。ニンニク2片、マッシュルーム1ポンド、大さじ2で作ります。バター、大さじ2オリーブオイルと塩コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ニンニクをみじん切りにする。
キノコはさっと洗い、皮をむいてスライスします。
大きめのフライパンにバターとオリーブオイルを入れて強火で溶かします。
泡が落ち着いたら、キノコ、みじん切りにしたニンニク、塩小さじ1/2、コショウ小さじ1/4を加えます。
キノコが茶色になって柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら約5分間煮ます。
味をみて、必要に応じて塩、コショウを加えます。
食べる前にパセリを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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