キノコのカニ肉詰め

キノコのカニ肉詰め

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カニ肉詰めのキノコは、適度に簡単なディナーです。マッシュルームの傘 100 個、マッシュルームの茎 1 カップ(みじん切り)、玉ねぎ 1 カップ(みじん切り)、バター 1/2 カップ、セロリ 1 カップ(みじん切り)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

茎、玉ねぎ、セロリをバターで柔らかくなるまで炒めます。

大きなボウルに注ぎます。

パン粉、パセリ、白いカニ身、ニンニク、塩、コショウを加えます。

よく混ぜ、乾燥しすぎている場合は溶かしたバターを追加します。

キノコの傘を軽く湯通しします。

水気を切って冷まします。詰め物の小さなボールを作り、各キャップに挿入します。

(ボールを作る際、詰め物が手にくっつかないようにしてください。)

にんにくを軽くふりかけます。

350度で20〜25分間、またはきつね色になるまで焼きます。

(余った詰め物は冷凍したり、カニパティ状にして焼いても構いません。)

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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