キノコのカニ肉詰め
カニ肉詰めのキノコは、適度に簡単なディナーです。マッシュルームの傘 100 個、マッシュルームの茎 1 カップ(みじん切り)、玉ねぎ 1 カップ(みじん切り)、バター 1/2 カップ、セロリ 1 カップ(みじん切り)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
茎、玉ねぎ、セロリをバターで柔らかくなるまで炒めます。
大きなボウルに注ぎます。
パン粉、パセリ、白いカニ身、ニンニク、塩、コショウを加えます。
よく混ぜ、乾燥しすぎている場合は溶かしたバターを追加します。
キノコの傘を軽く湯通しします。
水気を切って冷まします。詰め物の小さなボールを作り、各キャップに挿入します。
(ボールを作る際、詰め物が手にくっつかないようにしてください。)
にんにくを軽くふりかけます。
350度で20〜25分間、またはきつね色になるまで焼きます。
(余った詰め物は冷凍したり、カニパティ状にして焼いても構いません。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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