Champiñones Rellenos De Carne De Cangrejo
Los Champiñones Rellenos De Carne De Cangrejo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. carne de cangrejo, 1 cucharada. pan rallado seco, 1 cucharada. cebolla picada, 1 cucharadita. sal y 2 cucharadas. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcle la carne de cangrejo con pan rallado seco, cebolla, sal y perejil. Agrega el huevo y mezcla bien.
Rellene las tapas de los champiñones con la mezcla y espolvoree con migas de mantequilla y queso.
Colóquelo en el horno moderado (350°) hasta que esté ligeramente dorado o en un asador precalentado con la rejilla para asar a 3 pulgadas de la llama.
Deje que se dore ligeramente antes de servir.
La carne de cangrejo se puede sustituir por camarones finamente cortados. Sirve 4.
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