Cogumelos Marsala
Cogumelos Marsala é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de chá. suco de limão, 1/2 xícara. vinho marsala e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Lave os cogumelos em água morna com sal e seque.
Corte os caules; deixe as tampas inteiras.
Aqueça a manteiga na frigideira e refogue os cogumelos até dourar levemente (ainda firme).
Adicione o suco de limão, o vinho Marsala, o sal, a pimenta e a salsa.
Servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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