キノコ テキサス州バークレーヒューストン
テキサス州バークレーヒューストンのマッシュルームは、適度に簡単なディナーです。洗って半分（大きい場合は4分の1）に切った新鮮なキノコ1ポンド、3/4インチの正方形に切ったピーマン2個、みじん切りにした大きめの玉ねぎ1個、1/2センチで作ります。バター（1本）と大さじ2。ディジョンマスタードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンを使ってバターで玉ねぎを炒めます。
玉ねぎを調理している間に、ブレンダーを使用してマスタード、ウスターソース、砂糖を混ぜます。このペーストにワインをたっぷりのコショウと少量の塩とともに加えて混ぜます。
ストーブに戻り、キノコとピーマンを玉ねぎに加え、中火で炒めます。
頻繁にかき混ぜてください。
マッシュルームが茶色になって縮んだら、ワインソースを加えます。
煮るときにカラメル化しないように注意してください。
（同じ理由で再加熱がうまくいきません）。
少なくとも1時間、または我慢できなくなるまで煮ます。
見た目はひどい、味は最高！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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