Patatas Rellenas De Champiñones
Las patatas rellenas de champiñones son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas grandes para hornear, 3 cucharadas. margarina (dividida), 1 lata (2 oz) de champiñones picados, 1/3 c. mitad y mitad o leche y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Frote bien las patatas.
Hornee a 425° hasta que esté suave.
Corta una rodaja de la parte superior de cada papa.
Saque con cuidado la pulpa y colóquela en un tazón reservando una capa de 1/4 de pulgada en el interior.
Derrita 1 cucharada de margarina en una sartén pequeña.
Agregue los champiñones y saltee durante unos 5 minutos.
Triture la pulpa de papa con el resto de la margarina.
Agrega mitad y mitad, cebolla en polvo, sal y pimienta al gusto.
Batir hasta que quede esponjoso (agregue más leche si es necesario).
Agregue los champiñones.
Montar la mezcla en cáscaras de papa. Organizar en una bandeja para hornear.
Espolvorea con queso.
Hornee a 400° durante 15 minutos o hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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