Mit Pilzen gefüllte Kartoffeln
Mit Pilzen gefüllte Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Backkartoffeln, 3 EL. Margarine (aufgeteilt), 1 (2 Unzen) Dose gehackte Pilze, 1/3 c. halb und halb oder Milch und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln gut schrubben.
Bei 425° backen, bis es weich ist.
Von jeder Kartoffel eine Scheibe abschneiden.
Schaufeln Sie das Fruchtfleisch vorsichtig in eine Schüssel und lassen Sie dabei eine 1/4-Zoll-Schicht darin übrig.
1 Esslöffel Margarine in einer kleinen Pfanne schmelzen.
Pilze hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten.
Kartoffelbrei mit restlicher Margarine zerstampfen.
Nach Belieben die Hälfte, das Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schlagen, bis die Masse schaumig ist (bei Bedarf mehr Milch hinzufügen).
Pilze unterrühren.
Masse in Kartoffelschalen häufen. Auf Backblech anrichten.
Mit Käse bestreuen.
Bei 400° 15 Minuten backen oder bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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