Pilz-Stroganoff
Mushroom Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 1 große Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1/2 Pfund dünn geschnittene Champignons und 3 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Pilze hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Zitrone, Estragon, Paprika hinzufügen und gut vermischen.
Gemüsebrühe und Tahini verrühren.
Über die Pilzmischung gießen und gut vermischen; Vom Herd nehmen, Tomaten hinzufügen und bei Bedarf mit frisch gemahlenem Pfeffer und etwas Tamari würzen.
Über die Nudeln geben und mit Petersilie garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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