Pilzsuppe
Pilzsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen Pilzen, Saft einer halben Zitrone, 1 EL. Butter, 2 EL. Schalotten oder Frühlingszwiebeln, gehackt und 1/2 Lorbeerblatt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Champignons fein hacken, dann mit Zitronensaft vermischen. Butter in einer großen Pfanne schmelzen.
Schalotten hinzufügen und anbraten. Pilze, Lorbeerblatt und Thymian hinzufügen. Unter häufigem Rühren kochen, bis die Flüssigkeit vollständig verdampft ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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