Sauté de champignons
Le sauté aux champignons est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de gros champignons frais, 4 c. bouillon de poulet dégraissé, 1/2 petit oignon émincé et séparé en rondelles, 2 gousses d'ail émincées et 2 c. romarin ou origan frais ciselé ou 1/2 c. séchée au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez les champignons en quartiers.
Vaporiser une grande poêle avec un spray antiadhésif.
Ajouter le bouillon de poulet.
Ajoutez ensuite les champignons, les oignons et l'ail.
Cuire à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps, environ 5 minutes, jusqu'à ce que les champignons soient tendres.
Incorporer le romarin ou l'origan au goût, avec du poivre et du sel.
🍷 Accords Parfaits
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