Pilzsaute

Pilzsaute

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Pilzsaute ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen großen Pilzen, 4 EL. Hühnerbrühe, entfettet, 1/2 kleine Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 2 TL. gehackter frischer Rosmarin oder Oregano oder 1/2 TL. Nach Geschmack getrocknet liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Champignons vierteln.

Große Pfanne mit Antihaftspray einsprühen.

Hühnerbrühe hinzufügen.

Dann Pilze, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.

Bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten kochen, bis die Pilze weich sind.

Nach Geschmack Rosmarin oder Oregano sowie Pfeffer und Salz unterrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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