Pilzsaute
Pilzsaute ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen großen Pilzen, 4 EL. Hühnerbrühe, entfettet, 1/2 kleine Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 2 TL. gehackter frischer Rosmarin oder Oregano oder 1/2 TL. Nach Geschmack getrocknet liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Champignons vierteln.
Große Pfanne mit Antihaftspray einsprühen.
Hühnerbrühe hinzufügen.
Dann Pilze, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
Bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten kochen, bis die Pilze weich sind.
Nach Geschmack Rosmarin oder Oregano sowie Pfeffer und Salz unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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