فطر مقلي
مشروم سوتيه هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الفطر الكبير الطازج، 4 ملاعق كبيرة. مرق دجاج منزوع الدهن، نصف بصلة صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومقسمة إلى حلقات، 2 فص ثوم مفروم و2 ملعقة صغيرة. قطع إكليل الجبل الطازج أو الأوريجانو أو 1/2 ملعقة صغيرة. مجففة حسب الذوق، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الفطر إلى أرباع.
رش مقلاة كبيرة برذاذ مانع للالتصاق.
أضف مرق الدجاج.
ثم يضاف الفطر والبصل والثوم.
يُطهى على نار متوسطة إلى عالية مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى ينضج الفطر.
يُضاف إكليل الجبل أو الأوريجانو حسب الرغبة مع الفلفل والملح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً