Schweinefleisch mit Pilzsauce
Schweinefleisch mit Pilzsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Schweinefilet, 1/2 TL. Zitronenpfeffer, 1/4 c. trockener Weißwein, 1/3 c. Naturjoghurt und 1 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Schweinefleisch quer in 8 Scheiben schneiden.
In Plastikfolie einwickeln und auf eine Dicke von 0,6 cm klopfen.
Mit Zitronenpfeffer bestreuen.
Bratpfanne mit Pam besprühen.
Schweinefleisch hinzufügen und bei mittlerer Hitze 4 Minuten kochen.
Wenden und weitere 2 bis 4 Minuten kochen, bis es nicht mehr rosa ist.
Warm halten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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