Côtelettes de porc au four avec sauce aux champignons

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer un plat allant au four de 2 litres.

Frotter les côtelettes de porc avec du sel, du poivre et de la poudre d'ail.

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-vif, ajouter les côtelettes et les faire dorer des deux côtés.

Retirer de la poêle.

Placer les oignons dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Versez la soupe aux champignons et le lait; remuer jusqu'à homogénéité.

Retirer du feu et réserver.

Disposer les tranches de pommes de terre uniformément dans le plat allant au four préparé.

Disposer les côtelettes sur les pommes de terre.

Verser le mélange de soupe sur les côtelettes.

Cuire au four, à couvert, pendant 30 minutes au four préchauffé.

Découvrir et cuire au four 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.