Cazuela De Arroz Con Champiñones
La cazuela de arroz con champiñones es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. arroz crudo de grano largo, 1 lata (4 oz) de tallos y trozos de champiñones, 1 cebolla mediana, cortada en cuartos y en rodajas finas, 1 lata de caldo de pollo o res y 2 cucharadas. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una sartén de 10 pulgadas, dore el arroz seco.
Vierta en una cacerola mediana.
En la misma sartén, derrita la margarina.
Saltee las cebollas, los champiñones y los condimentos hasta que las cebollas se vuelvan transparentes.
Agregue el caldo y revuelva continuamente hasta que hierva.
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