Pilz-Reis-Auflauf
Pilz-Reis-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. roher Langkornreis, 1 Dose Pilzstiele und -stücke, 1 mittelgroße Zwiebel, geviertelt und in dünne Scheiben geschnitten, 1 Dose Hühner- oder Rinderbrühe und 2 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer 10-Zoll-Pfanne braunen Trockenreis geben.
In eine mittelgroße Auflaufform gießen.
In derselben Pfanne Margarine schmelzen.
Zwiebeln, Pilze und Gewürze anbraten, bis die Zwiebeln durchsichtig werden.
Brühe hinzufügen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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